Artisane Culinaire

Traiteur durant notre mariage, de la réception au diner trois services. Au niveau de la réception, on aurait pu avoir un peu plus en quantité, ou une meilleure distribution. Le repas était excellent, bien présenté. Clin d'oeil particulier à l'entrée (mousse de truite fumée).

➕   Très à l'écoute de nos besoins, chouette dégustation à domicile avec les moyens du bord, et qualité des produits, qui plus est, qui sont locaux.

➖   Pas de points particuliers, à part un peu plus de quantités pour la réception, ou pour les zakouskis qui étaient mis sur les mange-debouts.

Des zakouskis pour l'apéro, un assortiment de plats froids en entrée et un plat africain et un autre à base d'agneau pour le plat principal.

➕   La qualité et la fraîcheur des produits ; le caractère local des produits, mais avec une pointe d'exotisme ; la simplicité de la cuisine et de la présentation ; des prix abordables et un très bon rapport qualité/prix ; le traiteur s'est vraiment adapté à nos demandes.

➖   Le plat à base d'agneau n'a pas eu le succès escompté ; une erreur dans la communication des tarifs.